Natjé DELHON
Restauratrice
Natjé DELHON
rue du Pautet
70000 -
Noroy-le-Bourg
archipeldusoleil@yahoo.com
J’ai créé il y a quelques années maintenant l’Archipel du Soleil, restaurant de saveurs indonésiennes à Noroy-le-Bourg.
Avec mon mari Michel, j’ y accueille une clientèle fidèle et les amateurs d’une cuisine d’ailleurs, dans l’équilibre subtil des épices de la tradition indonésienne. On y mange à table ou assis sur des nattes, dans un cadre unique pour un dépaysement gustatif et sensoriel total.
Arrivée en France de mon Indonésie natale en 2000, avec mon DESS de sociologie en poche, je me suis installée à Noroy-le-Bourg, petit village de Haute-Saône sympathique.
Parallèlement à mon restaurant j’ai décidé d’acquérir un food-truck pour proposer ma cuisine et mes services sur les festivals et manifestations du département, que j’ai sillonné pendant tout l’été.
A votre service pour toute demande, réservations à l’Archipel du Soleil ou service traiteur !
